Ruländer 2010
Schloss Thürn Der Wein12,5 %vol. Alc.
6,4 g/l Säure
1,5 g/l Restzucker Sehr ansprechender Sortencharakter, strahlend frisch, Mandeln, pikante Grapefruitnoten, Touch von Zitrus, zupackend und elegant zugleich, konturiert, anregend mit strukturbetonter, reifer Säure, aus einem Guss. Der Ausbau
Die Trauben wurden am 29.09. mit 17,2 °KMW gelesen. Direkt nach dem Rebeln wurde die Maische gepresst. Die Gärung dauerte vier Wochen. Der Ausbau erfolgte in einem kleinen Stahltank. Der Ab-Hof-Preis
€ 16,50 inkl. MwSt.