Festival-Cuvée
„Carinthischer Sommer 2011“

Der Wein
12,0 %vol. Alc.
6,1 g/l Säure
2,5 g/l Restzucker

Strahlend frische Nase, tolles Aroma mit Anklängen von tropischen Früchten, gelbfruchtig, baut im Glas immer mehr Frucht auf, gezügelte Säure, balancierte Finesse, hochelegant, dennoch voller Energie, geht mit sehr viel Trinkanimo ab.

Der Ausbau
Die Grundweine für den Cuvée stammen von den Kärntner Weinbaubetrieben Benediktinerstift St. Paul, Gartner, Gritsch, Klade, Köck und dem Obst- und Weinbauzentrum der LK. In allen Fällen erfolgte der Ausbau im Edelstahltank. Anfang März wurde dann das Verschnittverhältnis festgelegt, Ende März erfolgte der Verschnitt.

Vertrieb
Gastronomie über Weinbau Gartner
Privatkunden über das Festival-Büro (1. Juni bis 20. August)
Subskription für 2012 möglich