Rheinriesling 2010

Weingartjörgl

Der Wein
12,3 %vol. Alc.
6,7 g/l Säure
1,1 g/l Restzucker

Startet mit glockenklarer, frisch-knackiger Frucht, frühreifes Steinobst, weißer Pfirsich, auch Williamsbirne, klassisch-trockene Machart, kompakt, gebündelt, würzig-mineralischer Biss, festes, langes Finish.

Der Ausbau
Die Trauben wurden am 28.10. 2010 in vollkommen gesunden Zustand mit 17,0 °KMW gelesen. Die Maische wurde kurz nach dem Rebeln gepresst. Die Gärung dauerte drei Monate.

Der Ab-Hof-Preis
€ 11,50 inkl. MwSt.